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种豆瓣菜需要什么环境条件有几个品种0异花觿茅

时间:2019-10-09 17:04:59 来源:三生农业网 浏览量:0

豆瓣菜也叫豆瓣菜,是一种稀有菜,吃起来比较特殊,还有清热润肺的作用,如果不了解一些种植技术会影响种植的效果,产量也会比较低,所以小编下面会给大家讲讲适合种豆瓣菜的环境条件,品种的数量。

一、种豆瓣菜需要的环境条件:

1、温度

豆瓣菜性喜冷凉,怕热,耐寒力较强,能忍耐短时间的霜冻。生长发育适温为15~25℃,以20℃为最好,低于15℃则生长缓慢,超过25℃时虽生长快,但植株细弱,叶片黄化,节上长出许多不定根,品质变差。

2、光照

豆瓣菜要求有较强的光照,每天最好有7~8小时的光照时间,连阴雨天,植株被遮荫,光照不足时,主茎徒长,叶片细薄,黄化,品质下降。

3、水分

豆瓣菜喜湿润条件,可以在水沟中种植,也可以进行水培。但夏季高温,通气不良时易产生烂秧。

4、土壤

豆瓣菜对土壤适应性广,壤土、沙壤土、黏土都可栽培,但以肥沃的中性或微碱性黏壤土或壤土种植最好。适于水田种植,也可以旱地栽培,但要经常保持土壤湿润。

5、营养

需肥量较多,并且要氮、磷、钾及微量原素配合施用,其氮、磷、钾吸收比例为1:0.4:0.9。若氮肥过多,易引起徒长导致品质差和容易感染病害。

二、豆瓣菜有哪几个品种?

豆瓣菜主要分为广州种与百色种这两个品种。

1、广州种

原由澳门引进的品种,经多年栽培都表现良好,味道鲜美、口感好华南地区的当家品种。植株匍匐状向上丛生,茎高30~40厘米,茎粗6~8厘米,侧茎从基部叶腋间分生。叶片为奇数羽状复叶,小叶1~4对近圆形,豆瓣状,深绿色,遇到低温时则转成褐红色,微辛香味。每个茎节均可生出新根,茎幼嫩时柔脆易断,老化时纤维增多。

2、百色种

又被成为百色豆瓣菜,是广西百色市的地方品种,在广西和广东的湛江等地栽培较多。最初由欧洲引进,经长期种植以成为适应当地栽培条件的优良品种,即可在水田种植又可在普通菜田种植。其特征特性与广州种相似,所不同的是每年均可开花结实,可用种子育苗或扦插育苗的方法繁殖。该品种适应性广,茎叶脆嫩,纤维少、口感好,但产量较低,每亩产量在3000公斤左右。

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